新潟縣產業的現狀與特點
——在2018第五屆東北亞企業發展論壇上的主旨演講
 
公益財團法人 環日本海經濟研究所業務執行理事
丸山 由明

 
        大家好，我是來自日本新潟市的環日本海經濟研究所（ERINA）的業務執行理事丸山 由明。
        首先，我代表環日本海經濟研究所向以延邊朝鮮族自治州企業聯合會會長金碩仁先生為首的主辦方致以誠摯的謝意，感謝貴方邀請我參加今年的東北亞企業發展論壇并給予我發言的機會。
        結合本次論壇的主題“實體經濟與制造業”，我將介紹新潟縣目前的產業現狀，走過的歷程，通過介紹新潟縣的風土人情來闡述新潟縣產業的特點。
        對于很多日本人而言，只要一提到新潟縣，馬上就會想起新潟縣的大米，日本酒，還會聯想到“雪國”和“農業王國”等。在日本被公認為最高級的“越光米”就是產自新潟縣的魚沼地區。新潟縣位處日本海沿岸地區，因此海產品也很豐富。豐富的農產，海產資源推動了新潟縣的食品加工產業的蓬勃發展。據新潟縣官方統計，2017年新潟縣的魚肉制品，米果（大米為原材料的零食），日式年糕的產量為日本第一。
        各位可能有所不知，新潟縣除了食品加工產業之外，在機械、金屬、電子設備、化學工業、紡織服裝等產業方面也頗具傳統，有強勁的實力。另外，有一部分公司雖然規模不是很大，但依靠其獨有的，極具市場競爭力的技術，在日本以及全世界的市場占據很高的份額。
        現在讓我來介紹幾家公司供各位參考。
        新潟transys株式會社是一家生產軌道和道路交通車輛的公司，其產品有鐵路列車、旅客自動運輸車、低軌道電車、鐵道維修車、道路除雪車、軌道除雪車等。
        日輕新潟株式會社是一家制造鋁制大型擠壓成型以及加工產品，鋁制啤酒桶等產品的公司。由于公司生產的鋁材在強度和重量之間達到了良好的平衡，因此其材料被廣泛用于貨車的車廂，新干線的車體的制造，在日本擁有很高的市場份額。
        日本精機株式會社是一家制造汽車儀表盤等儀器的公司。其生產的二輪車（例如摩托車）的儀表盤占全球市場份額的34%，四輪車(例如汽車)儀表盤占全球市場份額的13%。
        信越化學工業株式會社是一家制造從化學制品到電子材料以及各種功能性材料的公司，工廠位于新潟縣上越市。公司生產的PVC樹脂、半導體硅、光掩膜坯（mask blanks）、信息素（pheromone）的市場份額排名世界第一，硅膠、光刻膠（photoresist）、纖維素（cellulose）等產品也有很高的全球市場份額。
        除此之外，新潟縣還有在日本造紙行業排名第五位的“北越紀州制紙（2018年7月起更名為北越corporation）”，在糖果行業排名第五位的“Bourbon（中文名稱：波路夢）”、第七位的“龜田制果（中文名稱：卡米達）”、第十三位的“巖塚制果”，在家居行業排名第三的“KOMERI（中文名稱：米利）”等日本知名企業。
        在這里給各位講一個故事。大約在40年前，有一家臺灣的小型食品加工企業由于經營不善，常年赤字，公司陷入了經營危機。企業的老板找到了巖塚制果的社長槙計作，請求提供食品加工方面的技術。起初槙計作社長拒絕了。但那位臺灣的老板沒有放棄，一直用自己的誠意去打動對方。終于，3年之后槙計作社長被老板的誠意打動了，答應提供技術支持。那家小公司在得到了日本的技術之后，公司的發展日新月異，不僅成功的扭虧為盈，還進入了爆發式增長階段，現已成長為在中國擁有巨額市場份額的大型食品生產商。那位臺灣的老板叫蔡衍明，那家企業叫旺旺集團?，F在旺旺集團位于上海本公司的1樓大廳里，擺放著槇計作前社長的銅像，并被尊稱為“旺旺之父”。從這件事情中大家可以看到，新潟縣擁可以產生世界級影響力的企業。
        以上我介紹了新潟縣的一些比較有知名度的企業。接下來，我將為各位分析推動新潟縣產業發展的因素，介紹相關的特征。
        第一，新潟人的性格。大家普遍認為新潟人的最大特點是勤勞和認真。這與新潟縣的嚴酷的自然環境有關系。新潟縣位處日本海沿岸地區，是日本屈指可數的降雪地帶。一到冬季，太陽幾乎每天都會被雪云給覆蓋，尤其在山區，積雪普遍高達3米多。但是，無論下大雪還是刮強風，大人們每天天還沒亮就出來鏟雪，然后上班，孩子們也是每天默默的踏著雪去上學。土生土長的新潟人大都具有認真，忍耐力強，勤勞，默默努力的性格。這也決定了新潟縣企業的特點。很多新潟的企業家在不喜歡過度的強調自己的實力，他們更喜歡腳踏實地的埋頭苦干。比如前面提到的巖塚制果就不喜歡草率地做決斷。有人可能會覺得這很保守，但正是因為這種不隨波逐流的做事方式，保持了新潟縣產業的經久不衰。
        第二，不斷尋求技術創新。也許是因為新潟距離東京很近的緣故，新潟縣的企業非常熱衷于學習吸收先進的東西。例如技術，市場企劃，產品設計等。最典型的就是新潟縣的燕三條地區的金屬加工產業。燕三條地區從日本的江戶時代開始就以生產“和釘”而享譽全國。即使是幾百年后的今天也依然保留著傳統的金屬手工藝行業。不僅如此，他們還進一步掌握和發展了各種先進的金屬加工技術，如沖壓、板金、溶接、鍛造、鑄造、切斷、切削、研削、金型、旋轉加工、研磨等工藝。以此為依托，燕三條地區建立起了實力雄厚的金屬加工產業的聚集地。代表性的企業有傳統手工藝“錘起銅器”的制造商“玉川堂”、戶外用品制造商“snow peak（中文名稱：雪諾必克）”、西餐餐具制造商“山崎金屬工業”等。
        第三，“共存”與“共有”的精神。談到企業的發展模式，通常的情況是，先通過與當地同行的競爭來積攢實力，等時機成熟之后再向外擴張。但是新潟縣的企業正好相反，他們不愿意過多的與當地的同行競爭，而是更愿意向外發展。新潟縣的食品加工產業，清酒制造業，還有前面所提到的燕三條地區的金屬加工都是典型的例子。新潟縣政府成立了“新潟縣農業綜合研究所”，“新潟縣工業技術綜合研究所”等機構。這些機構率先引導企業實施技術創新，幫助企業推動產品的市場化，擴大銷路，還對企業的員工進行了教育。這不僅成功的提升了企業的研發能力，還通過原材料的共同采購等方式降低了成本，進而形成了食品加工產業，清酒制造產業，金屬加工產業的聚集地。當然，技術的共享不代表產品的同質化，其實每家企業都有自己的核心技術和市場銷售模式，這也是每家企業發展速度和方向都不一樣的主要原因。技術共享的意義在于，提高了中小企業的生存概率，維持并擴大了地區產業的多樣性，提高了整個地區的產業實力。舉例來說，新潟縣的清酒銷量在日本排名第三，但制造清酒的公司數量達到84家，居全國第一。如果各位想品嘗各種各樣的清酒，新潟將會是最好的選擇。
        最后，我想為各位介紹一下ERINA的作用。為了積極推進中國的東北地區，俄羅斯遠東地區，朝鮮半島，蒙古國等東北亞地區與日本之間的交流，新潟縣政府牽頭在1993年10月成立了ERINA。今年ERINA迎來了25周年。
ERINA除了對東北亞地區的經濟和社會實施調研，收集并提供信息之外，我們還對東北亞地區與日本之間的經濟交流提供幫助。如果各位對新潟縣的產業與企業感興趣的話，請到新潟來看一看。ERINA將會致力于為兩地企業之間的經貿合作牽線搭橋。我們相信促進經濟交流對雙方的經濟發展是非常有意義的。
        最后，預祝第五屆東北亞企業發展論壇取得圓滿成功，祝愿延邊朝鮮族自治州繁榮昌盛。
        謝謝大家。